オンラインで宿泊予約したのに予約漏れに！…賠償請求できる？

　「予約」とは、将来売買などの契約を成立させることを約束する契約をいいます。これに対し、将来成立する契約のことは「本契約」といいます。

　宿が予約を成立させる条件として、「電話で確認をしてから正式な予約となる（宿からの電話による確認とそれに基づく合意を持って予約の成立とする、という意味ですね）」と明記していたのならば、形式的に判断すれば、宿からの電話がない状態のままでは、あなたと宿との「予約」はまだ成立していません。
　「予約」が成立するまでの間は、宿には、宿泊希望者の人数・性質（たとえば、団体か・一人か、いつも利用しているお得意さんか・初めてか、など）を考慮した上で客を選択する権利があります。ですから、たとえ一度は「空いてますよ」といったとしても、その後「団体さんが入ったのであいにく小さな部屋は用意できなくなりました」と翻すことも、自由にできることになります（商道徳上如何かというのはまた別の話です）。
　しかし、すでに予約が成立していれば、宿側には債務不履行による損害賠償責任（民法415条）が発生します。普通はそういう場合を想定して、あらかじめ違約金、キャンセル料などの定めをしておき、それに従って後始末をします。

　今回のケースでは宿側のミスで予約漏れになったようですが、いずれにせよ予約がまだ成立していないわけですから、そもそも「不履行」すべき「債務」が未だ宿側に発生していないことになります。したがって損害賠償を請求することは難しいと考えます。

　とはいえ、予約の申し込みをして楽しみに待っていたあなたは大迷惑ですね。宿側がミスを認めているなら、責任を持って代わりの部屋、宿などを探してもらうよう交渉してみてはどうでしょうか。混んでいるシーズンでも同業者同志なら部屋が調達できることもあります。万一どこにも部屋が取れなかった場合には代わりの措置としてどのようにしてくれるのかも、担当者や責任者と約束しておくのがよいと思います。（そして部屋が取れたなら、ついでに値引きもお願いして、溜飲を下げることにしましょう。）