●離婚、財産分与、相続

>「親から相続した土地と家」即ち「私の特有財産以外の財産」から渡さねばならない場合があるということでしょうか？

「特有財産から」ですね？
例えば、どうしても離婚したいが、法定の離婚理由に当たるほどの事情がない、あるいは、貴方に他に好きな人ができた等貴方の側に責任がある、というような場合に、妻があくまでも離婚を拒否すれば、結局のところその家屋敷、あるいはそれ相当の金銭を渡すという条件でなければ離婚できない、ということになる可能性がある、ということです。

>「それを満たすだけの他の財産」があれば、その財産も妻子に対する財産分与対象になりませんか？

もちろんなります。（離婚の際の財産分与ではなく相続のお話でしたよね？）
例えば、貴方にお子さんが２人いるとすれば、法定相続分は妻１／２、お子さん１／４ずつですから、遺留分は１／４、１／８です。

仮にお話の不動産の値打ちが２０００万円とすれば、もし同額の２０００万円相当の現預金、有価証券などが他にあれば、全体で４０００万円ですから、遺言で、妻と子には現預金等１０００万、５００万ずつ、兄弟に不動産２０００万円というふうにすれば、遺留分を侵さずにすむことになります。

>私の遺言で「妻子の相続排除」をした場合はどうなるのでしょうか？相続排除理由の正当性が争われるのでしょうか…？

もちろんそうなります。家庭裁判所に認められるだけの理由がなければなりません。
（遺言で相続排除する場合の規定は次の第８９３条ですが、要件は同じです。）

（推定相続人の廃除）
（民法）第八百九十二条 　遺留分を有する推定相続人（相続が開始した場合に相続人となるべき者をいう。以下同じ。）が、被相続人に対して虐待をし、若しくはこれに重大な侮辱を加えたとき、又は推定相続人にその他の著しい非行があったときは、被相続人は、その推定相続人の廃除を家庭裁判所に請求することができる。

●質問１

財産分与は、「結婚中に二人で築いた財産」が対象ですので、原則としては分与の対象にはなりません。ただ、離婚の事情によっては、例えば事実上の慰謝料、あるいは別れる配偶者や子の扶養のために、財産分与の形で財産を渡す、ということはある由です。

●質問２

(1)妻子には相続させないとして、代わりに誰に（例えば貴方の親御さん？兄弟？）相続させたいのですか？あるいはただ妻子に渡したくないなら、使い果たしてしまう、という方法もあります。

(2)土地建物以外に、これといった財産はあるのですか？

単に妻子以外の方に相続させたいだけなら、遺言でその方に遺贈すればよいのですが、妻子には遺留分（通常は法定相続分の半分）がありますから、それを満たすだけの他の財産があればよいですが、ない場合は妻子が遺留分減殺請求（遺留分をよこせ！という請求）をすれば、不動産を分割、あるいは売り払って遺留分だけは妻子に渡さなければなりません。

それを防ぐために、生前に贈与してしまうことが考えられますが、死亡前１年以内にした贈与、あるいは、当事者双方が遺留分を侵害することを承知の上でした贈与については、これを一旦戻して計算することとされていますので、これなら確実、という方法はありません。

どうしても、ということならば弁護士さんなどとよく相談した方がよいと思います。

（民法）第千三十条 　贈与は、相続開始前の一年間にしたものに限り、前条の規定によりその価額を（注：遺留分の計算に）算入する。当事者双方が遺留分権利者に損害を加えることを知って贈与をしたときは、一年前の日より前にしたものについても、同様とする。